Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 900 g di acqua + q.b.
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 150 g di latte
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
  • 50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
  • 25 g di farina di quinoa, consentita da prontuario
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo neri (optioneel)

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
6989 kJ / 2318 kcal
Eiwitten
64.57 g
Koolhydraten
422.97 g
Vetten
40.74 g
Vezels
25.08 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten