Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fantasia di colori

4h 10min

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10min

Crackers integrali arancia e salvia

2h 40min

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2h 30min

Ciappe

1h 35min

Spongata

25h 35min

Fugassa veneta

4h

Confettura estiva

55min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2h 35min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2h 30min

Crackers all'acqua

3h