Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pere sciroppate

721hod. 20min.

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10min.

Crackers integrali arancia e salvia

2hod. 40min.

Strudel viennese scomposto

2hod. 5min.

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2hod. 30min.

Pane al rosmarino e salvia

18hod.

Spongata

25hod. 35min.

Fugassa veneta

4hod.

Ciappe

1hod. 35min.

Crackers all'acqua

3hod.

Yogurt fresco ai mirtilli

15hod. 45min.

Bicchierino variegato al ribes rosso

2hod. 30min.