Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strudel viennese scomposto

2j 5 menit

Bicchierino variegato al ribes rosso

2j 30 menit

Cantucci al rosmarino

1j 30 menit

Ciappe

1j 35 menit

Spongata

25j 35 menit

Fugassa veneta

4j

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55 menit

Frolla di riso e ceci (senza glutine)

1j 50 menit

Yogurt fresco ai mirtilli

15j 45 menit

Fantasia di colori

4j 10 menit

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2j 35 menit

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2j 30 menit