Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata di zucca all'amaretto

3u. 45min

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

6u. 35min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2u. 30min

Mousse ai mirtilli

3u.

Semifreddo alla crema al Whisky

5u. 30min

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2u. 50min

Budino di ricotta

5u. 45min

Crema di pesche caramellate e cannella

2u. 15min

Formaggio fresco

9u. 45min

Bavarese al mandarino

4u. 45min

Torta rovesciata alle pesche

1u. 5min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1u. 35min