Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

200 g de noisettes décortiquées
200 g de sucre glace maison
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de noisettes concassées

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 4723 kJ / 1135 kcal

Vetten 74 g

Koolhydraten 95 g

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