Apparaten en accessoires
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
6 portions
Ingrediënten
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La garniture
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
400 g de fruits rouges frais variés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
1709 kJ /
408 kcal
Vetten
22.2 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
48 g
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