Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g de biscuits speculoos
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 150 g de lait concentré sucré
La ganache
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées
- Voeding
- per 1
- Calorieën
- 527 kJ / 126 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Bouchées chocolat et noix
25 λεπτ.
Tarte chocolat café
3h 15min
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2ωρ. 35 λεπτ.
Minicheesecakes au chocolat blanc
4u. 45min
Tatin de poires aux speculoos
50 λεπτ.
Verrines coco, chocolat et speculoos
1ωρ. 30 λεπτ.
Verrine à la pomme
30 λεπτ.
Verrines choco-caramel-speculoos
3 Std. 40 Min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Entremets façon tiramisu
5ωρ.
Délice pomme-speculoos
12 Std.