Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflé glacé à la pêche
4h 40min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1sa 10 dk
Eclairs saumon et pomme verte
2 Std.
Mille-feuille pistache-framboise
1h 45min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1 godz.
Gâteau à la fraise
3 godz. 35 min
Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
5h 45 min
Charlotte aux fraises
12h 30min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min