![Tartelettes crème mentholée-fraises Tartelettes crème mentholée-fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92b7ed2d-fb96-4296-bea4-58d8d79118d7/Derivates/a04e6835-db9d-4ef7-b97f-b134d9912f7f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Tarte aux fraises
4h
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Macaron tiramisu
26h
Couscous aux pêches et fruits rouges
25 Min
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4 Std. 20 Min
Naked cake ananas-mangue-grenade
1 godz. 10 min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Tiramisu pêche-lavande
3h 20 min
Glaçage au chocolat noir
12h
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1 godz.