Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Bûche glacée multifruits
3 Std. 30 Min
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45min
Soufflé glacé à la pêche
4 Std. 40 Min
Bûche chocolat-orange
3 Std. 45 Min
Tarte Tatin pomme-fenouil
1 godz. 35 min
Macarons à la mangue sans sucre
2 Std. 30 Min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Bavarois meringué aux fraises
4 Std.
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Tiramisu framboises-fraises
3h