Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Coca con cabello de ángel y nueces
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
24 raciones
Ingrediënten
Crema de relleno
-
250 g de leche
-
25 g de harina
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
30 g de azúcar
-
400 g de cabello de ángel
Masa
-
120 g de azúcar
-
4 - 5 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
180 g de agua
-
2 huevos
-
60 g de mantequilla en trozos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
520 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de anís en grano
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Montaje y decoración
-
aceite de girasol para trabajar la masa
-
150 - 180 g de nueces peladas
-
1 huevo batido
-
100 g de mermelada de albaricoque
-
50 g de agua hirviendo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
1037 kJ /
248 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
36.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cena de San Juan
8 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Coca de llardons d'Olot
1u. 30min
Coca de Sant Joan
1u.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2u.
Tarta flaó
1u. 20min
Coca de vidre con almendra
2u. 15min
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3u. 10min
Coca de Llavaneres
1u.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11u.
Coca dulce de chocolate
1u. 15min
Rosa de hojaldre y manzana
45min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Bizcocho de naranja XXL
1u. 15min