Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Roscón bombón
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
12 raciones
Ingrediënten
Roscón de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
160 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
-
50 g de agua de azahar
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
360 g de chocolate blanco en trozos
-
perlas de chocolate para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
138.9 mg
Eiwitten
11.2 g
Calorieën
2025 kJ /
484 kcal
Vetten
20.4 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
63.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Brioche de chocolate y avellana
2u. 20min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6u. 30min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5u.
Cheesecake de mousse de chocolate
1u. 30min
Bizcocho de chocolate y nueces
1u. 40min
Roscón adikosh
8u.
Bizcocho de naranja XXL
1u. 15min
Bizcocho veteado de manzana
1u.
Cake de chocolate cuatro cuartos
1u.
Bizcocho cebra
1u. 10min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50min
Magdalenas rellenas de chocolate
30min