Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4 37 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di fagiolini verdi freschi
500 g di patate a fette 4-5 mm
500 g di acqua
200 g di scamorza a fettine
70 g di latte
pomodori q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 1574.5 kJ / 376.3 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facciamo festa! 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strudel di verdure

2 Std.

Verdurine in sfoglia

1 Std.

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Strudel di lattuga e burrata

1 Std. 20 Min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 Min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2 Std.

Strudel verza e porri (vegan)

2 Std.

Cordon bleu di melanzana

1 Std.