Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
of 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
of 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 943 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 23.85 g
- Koolhydraten
- 18.85 g
- Vetten
- 6.05 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di broccoli raw
25min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Pollo alle fragole
35min
Petto di pollo con funghi e verdure
1h
Purè di carote speziato
50 Min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Pollo speziato al limone
40min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min
Purè di patate e bacon al curry
40min