Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
of 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
of 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 943 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 23.85 g
- Koolhydraten
- 18.85 g
- Vetten
- 6.05 g
- Vezels
- 3.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Pollo alla birra bruna
3hod.
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Pollo al limone
50min
Pollo speziato al limone
40min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30min
Polpettine al curry
55min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50min
Zucca al curry
45 Min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1 Std. 10 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min