Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo
4.2 14 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 cipolla (180-200 g) in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di burro
    20 g olio di semi di girasole
  • 500 g di brodo di pollo
    500 g acqua, + 1 dado per brodo di pollo
  • 2 semi di cardamomo pestati
  • 3 chiodi di garofano
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
  • 1 stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.85 g
Calorieën 943 kJ / 226 kcal
Vetten 6.05 g
Vezels 3.4 g
Koolhydraten 18.85 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble di verdure

4.2(15)

1 Std. 20 Min

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

2.4(16)

35 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8(16)

1 Std. 10 Min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

4.3(20)

45 Min

Vellutata di salmone in crosta

4.4(24)

1 Std. 50 Min

Pulao di gamberi

4.2(28)

50 Min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

4.4(11)

40 Min

Insalata di stagione veloce

4.5(21)

10 Min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

4.5(23)

30 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.5(46)

1 Std. 40 Min

Spiedini di tacchino piccanti

4.4(14)

1 Std.

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

4.1(8)

5 Std. 15 Min