Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
TM6 TM5

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

4.7 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Karfiol (à ca. 800 g)
  • 4 Eier
  • 1 roter Paprika
  • 1 Frühlingszwiebel, klein
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch (optioneel)
  • 20 g Estragonsenf
  • 20 g Honig
  • 30 g Apfelessig
    of 30 g weißer Balsamico-Essig
  • 50 g Olivenöl
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1030 kJ / 246 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
4 g
Natrium
757 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten