Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Karfiol (à ca. 800 g)
- 4 Eier
- 1 roter Paprika
- 1 Frühlingszwiebel, klein
- ½ Bund Schnittlauch, frisch (optioneel)
- 20 g Estragonsenf
- 20 g Honig
-
30
g Apfelessig
of 30 g weißer Balsamico-Essig - 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1030 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 757 mg
Alternatieve recepten
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1 Std.
Erdäpfelsalat
1 Std.
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1 Std.
Gelber Fisolensalat
40 Min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min
Kräutertopfen
15 Min
Budapester Wurstsalat
20 Min
Lauwarmer Krautsalat
10 Min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 Min
Krautsuppe
55 Min