Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1675 kJ / 400 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Scharfe Garnelensuppe

35min

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1u.

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1u.

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1u. 10min

Meeresfrüchte Korma

40min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1u.

Spargel-Zitronengras-Suppe

55min

Spargel-Papaya-Cocktail

35min

Tagine mit Seeteufel

1u.

Fisch-Minestrone

50min

Rotbarsch mit Roter Mojo

1u.

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1u. 15min