Apparaten en accessoires
La fondue aux trois fromages
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 35min
16 pièces
Ingrediënten
-
170 g de parmesan coupé en morceaux
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170 g de gruyère coupé en morceaux
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30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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110 g de farine de blé
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180 g de lait demi-écrémé
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90 g de mascarpone
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 jaune d'œuf
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2 œufs battus
-
100 g de chapelure
-
20 g d'huile de tournesol
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
824.3 kJ /
197.5 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
10.2 g
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