La fondue aux trois fromages

La fondue aux trois fromages

4.4 53 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 35min

16 pièces

Ingrediënten

170 g de parmesan coupé en morceaux
170 g de gruyère coupé en morceaux
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
110 g de farine de blé
180 g de lait demi-écrémé
90 g de mascarpone
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
2 œufs battus
100 g de chapelure
20 g d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 824.3 kJ / 197.5 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 10.2 g

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