Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

3.7 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Kebabs

Minze ohne Stiele
1 Bund
Blattpetersilie ohne Stiele
1 Bund
Wasser
350 g
Bulgur
150 g
Rinderhackfleisch mager (eventuell Tatar)
400 g
Salz
2 TL
Pfeffer
3 - 4 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL

Tomaten-Salsa

Koriander ohne Stiele
1 Bund
rote Zwiebel halbiert
1
Tomate (100 g), halbiert
1
Salz
½ TL
Zitronensaft
10 g
Zucker
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 1264 kJ / 302 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leicht & lecker 82 recepten
Duitsland

Leicht & lecker 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Avocado-Mayonnaise

15min

Koriander-Mayonnaise

10min

Würzige Aioli mit Sherry

40min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1u. 30min

Falafel mit Tomatenrelish

9u.

Caesar's Salad

30min

Sylter Guacamole

10min

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1u.

Scharfe Aioli

10min

Aioli light

5min

Zitrus-Aioli

10min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3u. 15min