Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

4.2 37 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Hähnchenschenkel, mit Haut
8
Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen
8
Oregano, getrocknet
2 EL
rote Paprika in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
12
Tabasco
1 - 1 ½ EL
Olivenöl
130 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut, in Stücken (1 cm)
250 g
Weißweinessig
90 g
Zucker
80 g
Curry
1 TL
Kurkuma
1 TL
Salz
1 ½ TL
Maismehl
2 TL
Wasser
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 3327 kJ / 795 kcal

Vetten 55 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 32 g

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