Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

2.4 41 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 Portion

Ingrediënten

Xacuti-Paste

Kokosraspeln
120 g
Korianderkörner
2 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Fenchelsamen
1 TL
Zimtstange in Stücken
1
Nelken
4
Sternanis
2
Mohn
1 TL
Wasser
90 g
Knoblauchzehen
4

Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Pflanzenöl
25 g
Paprika edelsüß
1 ¼ TL
Wasser
350 g
Garnelen, roh, geschält
300 - 400 g
Muskat, gerieben
½ TL
Tamarinden-Paste selbst gemacht (siehe Tipp)
3 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
5 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1686 kJ / 403 kcal

Vetten 28 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schweinefleisch Vindaloo

4u.

Karibische Paella aus dem Ofen

1u. 10min

Jungli Laal Maas

5u.

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3u. 50min

Schnelles Lamm-Dhansak

45min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2u. 15min

Schnelles Lamm Dhansak

50min

Lamm Rogan Josh

1u. 45min

Shrimp Creole

40min

Chicken Jalfrezi

1u.

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1u. 15min