Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti
2.4 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 Portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Xacuti-Paste
  • Kokosraspeln
    120 g
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Zimtstange in Stücken
    1
  • Nelken
    4
  • Sternanis
    2
  • Mohn
    1 TL
  • Wasser
    90 g
  • Knoblauchzehen
    4
Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Pflanzenöl
    25 g
  • Paprika edelsüß
    1 ¼ TL
  • Wasser
    350 g
  • Garnelen, roh, geschält
    300 - 400 g
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Tamarinden-Paste selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 TL
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    5 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g
Calorieën 1686 kJ / 403 kcal
Vetten 28 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rotes Fisch-Curry

3.5(86)

30min

Karibische Paella aus dem Ofen

3.9(63)

1u. 10min

Jungli Laal Maas

3.8(27)

5u.

Meeresfrüchte Korma

4.6(69)

40min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

3.3(23)

40min

Chicken Akhni

4.1(452)

1u. 30min

Garnelen Bhuna

4.2(301)

30min

Thai-Fisch-Frikadellen

4.0(32)

1u. 10min

Lamm Rogan Josh

4.0(75)

1u. 45min

Schweinefilet Vindaloo

4.3(56)

2u. 30min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

4.5(348)

2u. 10min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

4.5(151)

1u. 15min