Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

½ bouquet d'aneth frais
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet d'estragon frais équeuté
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 875 kJ / 212 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les herbes aromatiques 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney à la mangue

4 Std.

Pain à la farine d'épeautre

3 Std.

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 Std. 30 Min

Pain à la farine de châtaigne

3 Std. 10 Min

Beurre aux algues

2 Std. 20 Min

Marmelade de clémentines

40 Min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12 Std.

Pain de seigle

5 Std.

Sauce à la mangue

50 Min

Sorbet au citron et au limoncello

4 Std. 10 Min

Sauce aux câpres

30 Min

Mousse citron vert-basilic

2 Std. 30 Min