Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.5 100 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 portions

Ingrediënten

1 c. à café bombée de sel
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de farine d'épeautre
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 1265 kJ / 300 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 58.8 g

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