Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

740 g

Ingrediënten

130 g d'oignons jaunes coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de mangues mûres coupées en morceaux
100 g de raisins secs
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre

½ c. à café de curry en poudre
170 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 858.5 kJ / 201.4 kcal

Vetten 0.4 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Confitures, gelées et chutneys 12 recepten
Frankrijk

Envie de mangue 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gravlax de saumon à la betterave

8u. 15min

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50min

Saumon gravlax à la betterave

24u.

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13u. 30min

Chutney d'ananas

35min

Chutney à la cerise

50min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Chutney mangue-raisin

35min

Chutney aux raisins

25min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12u. 30min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1u. 10min