Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

740 g

Ingrediënten

130 g d'oignons jaunes coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de mangues mûres coupées en morceaux
100 g de raisins secs
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre

½ c. à café de curry en poudre
170 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 858.5 kJ / 201.4 kcal

Vetten 0.4 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Confitures, gelées et chutneys 12 recepten
Frankrijk

Envie de mangue 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney d'abricots

4u.

Chutney pomme-oignon-ananas

4u.

Glace concombre groseille

2u. 15min

Gaspacho aux tomates et yaourt

13u. 15min

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1u. 40min

Chutney aux raisins

25min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12u.

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45min

Sauce aux câpres

30min

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

2u.

Sorbet tomate-basilic

12u.