Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 12u. 30min

6 portions

Ingrediënten

La compotée de mandarines

650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
50 g de sucre en poudre
70 g d'eau

La crème glacée

120 g de miel d'oranger
300 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
100 g de yaourt à la grecque

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1430 kJ / 342 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mignardises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ananas givré à la sauge

12u.

Confiture de pêches et de bananes

50min

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Geen beoordelingen

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1u. 25min

Torta di Pane

1u. 20min

Sorbet à l'orange

12u.

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2u. 35min

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

Geen beoordelingen

Sorbet mojito

12u.

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Sauce à la mangue

50min

Mousse citron vert-basilic

2u. 30min