Apparaten en accessoires
Frittelle di gamberi
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di code di gambero sgusciate e pulite
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30 g di scalogno a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino rosso
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30 g olio extravergine di oliva
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3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
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100 g di albumi
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pangrattato q.b.
-
olio per frittura
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
1184 kJ /
283 kcal
Vetten
25.5 g
Koolhydraten
3 g
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