Apparaten en accessoires
Bouchées chèvre-raisin
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
60 pièces
Ingrediënten
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
270 g de farine semi-complète (T80)270 g de farine de blé complet
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50 g de vin blanc
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40 g d'huile d'olive
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1 c. à café rase de sel
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2 c. à soupe de graines de sésame noir
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2 c. à soupe de graines de sésame blanc
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50 g d'eau
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200 g de fromage de chèvre
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100 g de mascarpone
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 raisins blancs coupés en deux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
218.5 kJ /
52.3 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
4.3 g
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