Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Sandwichs au bœuf façon pastrami
Ingrediënten
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50 g de poivre noir en grains
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50 g de gros sel
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20 g de graines de coriandre
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20 g de graines de moutarde
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1 c. à soupe de cassonade
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1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
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2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
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2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
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600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
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1000 g d'eau
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12 tranches de pain de seigle
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3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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