Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crêpes à la ricotta et aux épinards
Ingrediënten
La pâte à crêpe
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40 g de beurre
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250 g de lait
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120 g de farine de blé
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3 œufs
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2 pincées de sel
La farce
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1000 g d'eau
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300 g d'épinards frais équeutés et coupés en morceaux
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2 gousses d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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120 g de mascarpone
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80 g de parmesan râpé
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2 c. à soupe de chapelure
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1 pincée de sel
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250 g de ricotta
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1 pincée de poivre moulu
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2 pincées de noix de muscade en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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