Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Ingrediënten
Les boulettes de viande
-
oignon nouveau1
-
d'ail1 gousse
-
de coriandre fraîche15 - 20 feuilles
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d'huile d'olive15 g
-
biscottes2
-
de gingembre frais râpé1 c. à soupe
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de chou chinois coupé en morceaux80 g
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de champignons déshydratés type champignons noirs10 g
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de carotte coupée en tronçons60 g
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poivron vert taillé en lamelles50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de viande hachée mixte, porc et bœuf500 g
-
œuf1
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d'eau700 g
Le bouillon parfumé et les nouilles chinoises
-
d'oignon coupé en deux100 g
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de gingembre frais20 g
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d'eau1300 g
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de bouillon de légumes ou 1 sachet Ariaké®1 cube
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de bouillon de volaille ou 1 sachet Ariaké®1 cube
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d'huile d'olive15 g
-
d'huile de sésame15 g
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs170 g
-
de coriandre fraîche10 - 12 feuilles
Voeding per 1 portion
Calorieën
326 kcal /
1780.7 kJ
Eiwitten
20.2 g
Vetten
26 g
Koolhydraten
27.8 g
Vezels
2.8 g
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