Apparaten en accessoires
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
Voorbereiding. 10min
Totaal 6u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
90 g sel fin
-
15 g de poivre noir en grains
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de betterave cuite coupée en dés d'1 cm de côté
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté épais et avec sa peau
-
2 c. à soupe de moutarde au miel
-
350 g de légumes variés crus (chou rouge, carotte, céleri-rave...), coupés en fin bâtonnets
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
1037 kJ /
249 kcal
Vetten
13 g
Koolhydraten
7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saveurs Thermomix® n°13
66 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2u. 45min
Poisson sauce gombo
40min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
1u.
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1u. 10min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1u. 5min
Poisson au crumble d'herbes
35min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Bouillon asiatique au poisson
35min