Apparaten en accessoires
Petits pains au porc (nikumans)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 morceaux
Ingrediënten
La pâte des petits pains
-
180 g d'eau
-
60 g de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
-
360 g de farine de blé
La garniture
-
2 champignons shiitaké frais
-
2 ciboules coupées en morceaux
-
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
-
1 morceau gingembres frais (2 cm), émincé finement
-
2 gousses d'ail
-
140 g de viande de porc hachée
-
40 g de sauce de soja japonaise
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
15 g de sauce d'huître
-
10 g d'huile de sésame
-
400 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 morceau
Eiwitten
10 g
Calorieën
1032 kJ /
246 kcal
Vetten
6 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Escapade au Japon
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Bœuf teriyaki et riz
1u. 45min
Nikumans
1u. 30min
Baozi et soupe chinoise
3u. 15min
Laap de bœuf
1u. 30min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1u. 30min
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3u. 30min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12u. 55min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2u. 15min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1u. 40min
Banh bao vapeur à la viande
2u. 55min
Soupe de poulet thaïe
50min