Roulé de pain

Roulé de pain

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

10 parts

Ingrediënten

La compote de pommes

400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
30 g de miel
le jus d'1/2 citron jaune

Les noix caramélisées

150 g de cerneaux de noix
1 c. à soupe de sucre en poudre

Le biscuit

150 g de miel
50 g de cassonade
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de farine de blé
2 œufs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel
1 c. à café bombée d'épices à pain d'épices

La finition

1 c. à soupe de miel
50 g de pommes séchées en chips

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1348.1 kJ / 322.5 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 43.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blog & co 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche parisienne

24u.

Petits gâteaux au gingembre

35min

Cake aux fruits confits

4u.

Gâteau au yaourt

1u. 40min

Gâteau amande-caroube à la vapeur

1u. 15min

Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur

1u. 30min

Croissants aux pommes

16u. 40min

Petits pains suédois

16u.

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

1u. 45min

Pain au lait

2u. 20min

Biscuits au beurre

50min

Gâteau noix-café à la vapeur

1u. 15min