Florentine potato cakes

Florentine potato cakes

3.9 19 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

sweet potato (approx. 300 g), cut into pieces (3 cm)
1
potato (approx. 150 g), cut into pieces (3 cm)
1
water
400 g
eggs
5
fresh baby spinach leaves
400 g
salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
plain flour
2 tbsp
baking powder
½ tsp
olive oil for frying
2 tbsp
unsalted butter
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1346.1 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1256 kJ / 299.1 kcal

Vetten 17 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Eggs with coconut curry sauce

30min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1u. 30min

Cobb salad with buttermilk dressing

1u.

Cardamom and lime syrup cake

1u. 35min

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1u. 10min

Rustic beef tarts

1u.

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Raw cauliflower tabouli

30min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1u. 55min

Mini pad Thai frittatas

40min