Florentine potato cakes

Florentine potato cakes

3.9 19 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

sweet potato (approx. 300 g), cut into pieces (3 cm)
1
potato (approx. 150 g), cut into pieces (3 cm)
1
water
400 g
eggs
5
fresh baby spinach leaves
400 g
salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
plain flour
2 tbsp
baking powder
½ tsp
olive oil for frying
2 tbsp
unsalted butter
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1346.1 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1256 kJ / 299.1 kcal

Vetten 17 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Marinated capsicum

55min

Earl Grey and whisky glaze

1u.

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1u. 30min

Warm caramel spice martini

1u. 15min

Cobb salad with buttermilk dressing

1u.

Mimosa float

6u. 10min

Gluten free flour mix

10min

Citrus seafood salad

1u.

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Vanilla wet chai

15min