Florentine potato cakes

Florentine potato cakes

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

sweet potato (approx. 300 g), cut into pieces (3 cm)
1
potato (approx. 150 g), cut into pieces (3 cm)
1
water
400 g
eggs
5
fresh baby spinach leaves
400 g
salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
plain flour
2 tbsp
baking powder
½ tsp
olive oil for frying
2 tbsp
unsalted butter
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1346.1 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1256 kJ / 299.1 kcal

Vetten 17 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Potato cakes

45min

Roasted vegetables with horseradish cream

40min

Peking-style duck pancakes

8u. 50min

Sauerkraut

168u. 35min

Ginger chicken wings

40min

Ricotta patties with chilli lime corn

1u. 20min

Turkey patties

30min

Lime and chilli corn

40min

Baked beans

13u. 25min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1u. 5min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Delish pesto nuggets

40min