Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de cebollino fresco troceado
- 4 ramitas de perejil fresco
- 10 g de lechuga de mar deshidratada
- 50 g de vino blanco
- 50 g de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1 cucharada de harina
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 200 g de atún al natural escurrido en trozos
-
80 - 100
g lomo de bacalao fresco cocido, en trozos
of 80 - 100 g de salmón fresco sin piel ni espinas cocido, en trozos - 150 g de mejillones frescos limpios cocidos (sin valvas)
- Voeding
- per 6 raciones
- Calorieën
- 8198 kJ / 1959 kcal
- Eiwitten
- 242 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 89 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannacotta tropical
1 Std.
Cuajado de leche con yogur de cabra
2 Std. 5 Min
Macedonia templada de frutas tropicales
25 min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1 Std. 20 Min
Trufas de chocolate con curry y chile
1 Std. 20 Min
Delicias de melocotón en conserva
5 Std.
Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
10 Std. 30 Min
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50 Min
Rillettes de cerdo
2 godz. 10 min
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
45 Min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1h 30min
Sangría
5 min