Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 984u.

2 tarros

Ingrediënten

200 g de ramilletes de coliflor
200 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de tallos de apio en trozos
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
6 cebolletas (sin la parte verde)

Salmuera

250 g de sal gorda
1300 g de agua

Encurtido

1 cucharadita de granos de pimienta negra
4 clavos enteros
1000 g de vinagre de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 6.08 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 1.25 g

Vezels 9.44 g

Koolhydraten 18.49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primavera 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10 Min

Cordero al ajillo

1 Std.

Remolacha fermentada

72 Std.

Nabos con patatas

1 Std. 50 Min

Salsa agridulce de verduras

9 Std.

Setas en aceite

1 Std. 40 Min

Verduras variadas marinadas

3 Std. 40 Min

Macarrones con lomo adobado y pimientos

45 Min

Batata guisada con conservas

30 Min

Bebida de soja

45 Min

Verduras escabechadas

12 Std. 30 Min

Paté de berenjena y pimiento

50 Min