Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas
- 200 g de tallos de apio en trozos
- 200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
- 6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
- 250 g de sal gorda
- 1300 g de agua
Encurtido
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 clavos
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 1042 kJ / 249 kcal
- Eiwitten
- 6.08 g
- Koolhydraten
- 18.49 g
- Vetten
- 1.25 g
- Vezels
- 9.44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cocción de garbanzos
9 godz. 40 min
Salsa de tomate
40min
Salsa de tomate
40min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20 Min
Verduras escabechadas
12h 30 min.
Áspic de verduras y huevo
4 Std.
Setas en aceite
1 Std. 40 Min
Jardinera de verduras en vinagre
1 Std. 15 Min
Sal de verduras
5min
Pimientos marinados
55min
Papillote de pencas de acelga
30 Min
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min