Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 984u.

2 tarros

Ingrediënten

200 g de ramilletes de coliflor
200 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de tallos de apio en trozos
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
6 cebolletas (sin la parte verde)

Salmuera

250 g de sal gorda
1300 g de agua

Encurtido

1 cucharadita de granos de pimienta negra
4 clavos enteros
1000 g de vinagre de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 6.08 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 1.25 g

Vezels 9.44 g

Koolhydraten 18.49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primavera - Recetas de temporada 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1 Std. 10 Min

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

1 Std. 15 Min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1 Std. 30 Min

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

15 Min

Sorbete dulce de zanahoria

4 Std. 10 Min

Mocktail de aguacate al tomillo

10 Min

Sándwiches de pepino ingleses

45 Min

Bebida antioxidante (lino, coco, pimiento rojo y naranja)

5 Min

Bebida de zanahoria, nectarinas y orejones

5 Min

Rollo de pan mediterráneo

3 Std.

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min