Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas
- 200 g de tallos de apio en trozos
- 200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
- 6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
- 250 g de sal gorda
- 1300 g de agua
Encurtido
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 clavos
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 1042 kJ / 249 kcal
- Eiwitten
- 6.08 g
- Koolhydraten
- 18.49 g
- Vetten
- 1.25 g
- Vezels
- 9.44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Repollo salteado
25 min
Calabacín confitado
40 min
Compota de peras con orejones y avellanas
1h
Acelgas con tomate
30 min
Guiso de verduras
45 min
Sopa de verduras
50 min
Salteado de repollo y calabaza
15 Min
Remolacha fermentada
72h
Setas en aceite
1h 40min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 min
Membrillo con agaragar
2h 35min