Soufflé de vieira y manchego curado para dos

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

2 raciones

Ingrediënten

40 g de mantequilla
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
10 g de harina
100 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
15 g de queso manchego semicurado rallado
1 yema de huevo
1 clara de huevo
2 vieiras con coral limpias

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.34 g

Calorieën 1225 kJ / 293 kcal

Vetten 24.69 g

Vezels 0.87 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Somos dos! 14 recepten
Mexico

¡Somos dos! - Recetas que enamoran 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brebaje sangriento

5min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10min

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min

Tacos de pato con mole de mango

1u. 20min

Cena de 10 en 1 hora

1u.

Sal de verduras

5min

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2u.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40min

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

3u.

Pizzas blancas de peras con uvas

1u.

Cocotte de flan de pescado (sin lactosa)

40min

Huevos poché con beicon y piquillos

35min