Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle
Voorbereiding. 50min
Totaal 1u. 30min
3 Portionen
Ingrediënten
-
Weißwein150 g
-
Kubebenpfeffer, ganz1 TL
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Salz¾ TL
-
Eier3
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Salbeiblätter, frisch7
-
Pfefferkörner, schwarz2 TL
-
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken200 g
-
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)2 EL
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)2 TL
-
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)1 Bund
-
Butter in Stücken120 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
26 g
Calorieën
3404 kJ /
813 kcal
Vetten
51 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
56 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Feine Prise
13 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1h 30min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1h 45min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Erdäpfel-Gnocchi
1h 50min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min
Dim Sum 'Shumai'
2h
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Velouté von Topinambur
30min
Gebratene Polenta mit Letscho
55min