![Birnenkompott mit Safran Birnenkompott mit Safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB089BAC-BDE9-46EF-B220-A0D91CC8CE97/Derivates/f8d277bc-4f29-4c77-97e1-d0c094e7382b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Wasser
- 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden
- 80 - 120 g Zucker
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 Gewürznelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (optioneel)
of ½ TL Rosmarin, getrocknet (optioneel)
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 1435 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 81 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 12 g
Alternatieve recepten
Zwetschkenröster
1h 30min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1 Std.
Omas Apfelkompott mit Honig
20 Min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2h 30min
Preiselbeerkompott
1h 25min
Palatschinken
45 Min
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1h 30min
Omas Apfelkompott
20 Min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Erdbeermarmelade
25 Min
Kirschenkompott
1j 35 menit