Birnenkompott mit Safran

Birnenkompott mit Safran

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 3u.

4 Gläser

Ingrediënten

Wasser
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden
4 - 8
Zucker
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Gewürznelken
2
Thymian, getrocknet (optioneel)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 2 g

Calorieën 1435 kJ / 341 kcal

Vetten 2 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 81 g

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