Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 8u. 40min
12 Portionen

Ingrediënten

  • Gelatineblätter in Stücken
    6
Zwetschkenröster
  • Zwetschken, frisch entkernt, in kleinen Stücken (2 cm)
    550 g
  • Wasser
    100 g
  • Rum (optioneel)
    20 g
  • Speisestärke in 4 EL Wasser aufgelöst
    2 EL
  • Zucker je nach Süße der Früchte
    20 - 40 g
  • Zitronenschale
    1 ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    1 ½ TL
Zwetschkenmousse
  • Zucker je nach Süße der Früchte
    70 - 120 g
  • Zimt, gemahlen
    2 TL
  • Zitronenschale
    2 TL
  • Schlagobers, 36% Fett
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Zwetschken, frisch halbiert und entkernt
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 12 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 858 kJ / 205 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...