Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

4.3 42 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 15min

12 Scheiben

Ingrediënten

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (optioneel) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g

Calorieën 1038 kJ / 248 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 40 g

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