
Apparaten en accessoires
Topfenknödel mit Marillenröster
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt500 g
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten130 g
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Weichweizengrieß Type 480100 g
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Semmelbrösel145 g
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Staubzucker etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 TL
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frische Marillen halbiert und entsteint800 g
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Gelierzucker 3:1 nach Geschmack80 - 100 g
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Zimtstange1
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Zimt, gemahlen½ TL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
764 kcal /
3199 kJ
Eiwitten
25 g
Vetten
28 g
Koolhydraten
94 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
18 g
Natrium
784 mg
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