Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 11u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 186.8 kJ / 44.6 kcal

Vetten 2.1 g

Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepten
VK en Ierland

ENTERTAINING MADE EASY 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6u. 30min

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2u. 45min

Frangipane Cake

1u. 45min

Pear Frangipane

1u. 30min

Rhubarb Marzipan Slices

1u. 10min

Chocolate Orange Mousse

2u. 20min

Walnut Bread

2u. 45min

Almond Tuiles

1u. 30min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1u. 55min

Pear Frangipane

1u. 30min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3u.

Smoked Mackerel Pâté

55min