Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4 119 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2974.4 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Vetten 78.2 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.9 g

Koolhydraten 69.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade au Japon 12 recepten
Frankrijk

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Bœuf teriyaki et riz

1u. 45min

Petits pains au porc (nikumans)

2u.

Dim sum "Shao mai"

1u. 45min

Soupe Pho

40min

Raviolis pékinois

1u.

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2u. 15min