Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

4.5 123 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

10 g aceite de girasol
200 g de setas shiitake frescas en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
95 g de puerro en juliana
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta de miso rojo (aka miso)
80 g de agua
250 g de tofu firme en dados de 1 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20min

Sopa asiática de verduras con tofu

1u. 30min

Sopa vietnamita sin gluten

40min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Ramen vegano

1u.