Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

4.5 124 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

10 g aceite de girasol
200 g de setas shiitake frescas en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
95 g de puerro en juliana
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta de miso rojo (aka miso)
80 g de agua
250 g de tofu firme en dados de 1 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Ensalada de algas y setas

40 Min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 Min

Sopa de miso

25 Min

Sopa vietnamita sin gluten

40 Min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Ramen vegano

1 Std.

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1 Std. 50 Min

Misoshiru (sopa de miso)

40 Min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50 Min

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min