Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

4.7 17 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

280 g di farina di mais bianca precotta
410 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di sale
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di cipolla in quarti
150 g di peperone rosso a pezzi
4 spicchi di aglio a metà
2 cucchiaini di capperi sott'aceto
1 pomodoro perino a pezzi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g olio extravergine di oliva
560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi
80 g di Sherry

80 g di vino bianco secco, liquoroso
olio di semi di arachide q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 39 g

Calorieën 2325 kJ / 556 kcal

Vetten 18 g

Vezels 7.7 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga in Sudamerica 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas di pollo argentine

4u.

Whoopie pies

30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1u. 40min

Pulao di gamberi

50min

Empanadas di carne

1u. 10min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1u.

Arepas al formaggio

30min

Marinatura all'ananas

20min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Pollo katsu con curry e riso

1u. 40min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8u. 50min

Pão de queijo

1u.