Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 54 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1113 kJ / 266 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 27 recepten
Italië

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia con patate e rosmarino

2u. 35min

Sfincione favarese

3u.

Piccole fougasse

5u.

Pizza stile Chicago

4u. 10min

Panada sarda

2u. 55min

Sfinci siciliani salati

3u. 30min

Spianata sarda

7u. 45min

Treccine al finocchio

3u.

Baklava (vegan)

2u. 40min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4u.

Canelés

14u.

Pagnotte turche

2u. 20min