Apparaten en accessoires
Cous cous con ragù di agnello e verdure
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 35min
6 porzioni
Ingrediënten
-
500 g di pomodori a metà
-
100 g di cipolle a metà
-
400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
3 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 bustine di zafferano
-
70 g di olio di oliva
-
20 g di burro
-
850 g di acqua
-
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
-
350 g di cous-cous a grana media
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
23 g
Calorieën
1961 kJ /
469 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
51 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sapori dal mondo
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati
1u.
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1u. 10min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8u. 45min
Cous cous marocchino
50min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1u. 15min
Spaghetti e meatballs di pollo
1u. 40min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3u. 10min
Riso pilaf con maiale
45min
Goulash ungherese
1u. 45min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1u. 30min