Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2460 kJ / 588 kcal

Vetten 35 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara Love 18 recepten
Italië

Mirko Ronzoni 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Purè di manioca

50 min

Frittata senza uova

1 h 50 min

Sushi di kiwi

1 h 50 min

Proibition punch

10 min

Manhattan

10 min

Chiocciole raw al cocco

12 h 25 min

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1 h 20 min

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

15 min

Carbonara vegana

30 min

Pancake alla banana con farro e grano saraceno

25 min

Pane di riso e soia (senza glutine)

3 h 20 min

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 min