Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2460 kJ / 588 kcal

Vetten 35 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara love 19 recepten
Italië

Mirko Ronzoni 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisù Vegan

3 godz. 20 min

Panna vegetale liquida

10 min

Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)

12 godz. 10 min

Frappè all'orzo

10 min

Crêpes (vegan)

1 godz.

Salsa piccante con cipollotti e coriandolo

10 min

Carbonara di seitan

40 min

The Bronx

10 min

Panna (vegan)

10 min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 min

Carbonara vegana

30 min

Caribbean cocktail

15 min