Apparaten en accessoires
Chips di merluzzo alla birra
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
48 pezzi
Ingrediënten
-
1200 - 1500 g olio di semi di girasole
-
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
-
½ cucchiaino di sale fino
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g di farina tipo 00
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3 cucchiaini di lievito in polvere
-
550 g di birra ale frizzante, molto fredda
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
257 kJ /
61 kcal
Vetten
2.3 g
Koolhydraten
6.9 g
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