Apparaten en accessoires
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
2 porzioni
Ingrediënten
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
-
150 g di birra chiara
-
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
28.3 g
Calorieën
1920 kJ /
459 kcal
Vetten
30.3 g
Vezels
4.7 g
Koolhydraten
15.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Solo per noi!
16 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2u. 55min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5u. 40min
Pesce bianco magro sottovuoto
1u. 20min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2u.
Coniglio sottovuoto con patate viola
3u. 30min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8u. 30min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2u. 10min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1u. 45min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3u. 30min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5u. 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3u. 30min