Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

3.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

2 porzioni

Ingrediënten

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
250 g di filetto di maiale
150 g di birra chiara
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
1500 g acqua
15 g di succo di limone
10 g di amido di mais (maizena)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromi di malto 55 recepten
Italië

Solo per noi! 16 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Torta salata a formaggio Brie

50min

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2h 40min

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

2h 20min

Polenta di Halloween

1h 30min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

1h 10min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Scarpazza sarzanese

2h 30min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

3h 25min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3h

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1h 10min