Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
Zitronensaft
80 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
50 g
Basilikumblätter, frisch
10
Olivenöl
20 g
Fischsauce
2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 2 g

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