Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.3 42 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Knoblauchzehen
3
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
2 - 3 EL
neutrales Öl
10 g
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
300 g
Sojabohnensprossen
300 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 886 kJ / 212 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Tintenfischringe aglio e olio

1h 20min

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1h

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Schweinebauch mit Kimchi

35min

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Schweinefilet Vindaloo

2h 30min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min