Apparaten en accessoires
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
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Shiitakepilze, getrocknet10 g
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Wasser heiß, zum Einweichen500 g
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Sesamöl20 g
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Sojasauce50 g
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Rinderfond200 g
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Sweet-Chili-Sauce100 g
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Erbsen, TK aufgetaut200 g
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Rinderhüfte in feinen Streifen (1 cm)200 g
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Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2180 kJ /
521 kcal
Vetten
12 g
Vezels
8 g
Koolhydraten
72 g
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