Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Shirataki-Nudeln (Konjak-Nudeln)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Abspülen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (80-100 g), in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Ketchup, light
- 10 g Sambal Oelek
- 250 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- Salz zum Würzen
- 100 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 100 g rote Paprika, in Streifen (5 mm)
- 30 g Ketjap Manis
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Speisestärke
- 1 TL brauner Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1723 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 856 mg
Alternatieve recepten
Tabouleh-Bowl
30min
Low-Carb-Burger mit Wolkenbrötchen (Oopsies)
50 min
Paprika-Bowl mit Hähnchen
25min
Low Carb Puten-Döner
50 min
Zoodle-Suppe
40 min
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30min
Hähnchen-Kimchi-Salat
15 min
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
40 min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40 min
Low-Carb-Pizzarolle
35 min
Low Carb Hack-Rolle
45 min